Il modello cubano potrebbe rappresentare il futuro dell’agricoltura
Riuscire a trarre un vantaggio da una situazione disastrosa non è facile. Ma è quello che è successo a Cuba. E forse proprio per questo, Cuba può essere d’esempio per il resto del mondo. Qui si coltiva in piccoli orti urbani cibo biologico a km zero in armonia con la natura e l’uomo.